近年来，食品安全问题成为社会关注的热点话题。其中，水分是影响食品质量和安全的重要因素之一。如果在生产、储存或运输过程中未能控制好食品中的水分含量，会导致食品发霉变质、营养价值降低甚至对人体健康造成危害。于是，各类食品企业纷纷加强对产品中水分含量的监测与控制。
　　卤素水分测定仪DSH-100A-1用于快速测定化工原料、谷物、矿物、生物制品、食品、制药原料、纸张、纺织原料等各类样品的游离水分。在测试过程中，可直接确认干燥的状态，推测结束时间。因具有自动去皮功能，即时连续进行测定，也可以通过零点漂移校正进行准确的测定。
　　采用了基于卤素灯原理的干式检测技术，有效避免了传统水分检测方法中可能存在的误差和污染问题。同时，该仪器使用简单方便，仅需将待测样品放入仪器中并启动测试程序，即可准确测定出样品中的水分含量，并输出测试结果。通过对不同类型的食品样品进行反复试验，DSH-100A-1的测试结果表现出较高的稳定性和准确性。此外，DSH-100A-1还配备了智能化的仪器自检模块，在使用过程中可及时对仪器进行维护和校准，保证测试结果的稳定性和精确度。